Les Caves du Forum
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Détails
Assemblage de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay. Cette cuvée est élaborée avec en moyenne une douzaine de vins de 4 à 5 millésimes différents et de 20 à 25% de vins vinifiés en petits fûts de chêne. Les 45 / 20 % de vins de réserve apportent la régularité.
Dosage : Extra Brut
Informations complémentaires
| Producteur | ERIC RODEZ |
|---|---|
| Cépage(s) | Pinot Noir et Chardonnay |
| Sol(s) | Non |
| Pays / Région | CHAMPAGNE |
| Couleurs | CHAMPAGNE |
| Contenant | BOUTEILLE |