Détails
Dégustation 23 septembre 2022 à 19h30
Thème: Vignobles de Grèce et Chypre.
La production du vin en Grèce est l'une des plus vieilles du monde. La conjonction du sol et du climat a permis son essor et les plus anciens textes de la littérature grecque comme l'Iliade et l'Odyssée en portent témoignage. Les tous premiers vins grecs ont été datés de 6 500 ans,
l'objectif de cette dégustation et de vous faire découvrir toute la complexité et la diversité de cette région en 10 vins. Pour cela pas moins de 8 domaines sur 10 cépages différents.
cette dégustation sera accompagnée d'une explication géographique et géologique afin de vous permettre d'apprécier plus précisément la complexité de ces vins historique.
Détail des vins:
Blancs
- DOMAINE ARGYROS Aidani 2020 (IGP Cyclades)
- DOMAINE ARGYROS Cuvée Pure Assyrtiko 2013 (AOP Santorin)
- DOMAIN TSIAKKAS Xynisteri 2020 (IGP Pitsilia CHYPRE)
- DOMAINE AYRARAKIS Dafni 2021 (IGP Crète)
Rouges
-DOMAINE HATZIDAKIS Cuvée PMavrotragano 2016 (IGP Cyclades)
- DOMAINE PARPAROUSSIS Cuvée Taos 2010 mavrodaphne ( IGP Achaïa)
- DOMAINE KIR YANNI Cuvée Ramnista Xinomavro 2013 (AOP Naoussa)
- DOMAINE NERANTZI Koniaros 2015 (IGP Serres)
Muscat Moelleux
- DOMAINE PARPAROUSSIS Musact de Rio Patras 2014
Dégustation animée par Fabrice